Sağlıklı Yaşam > Beslenme

Tuz zararlı mı?


Tuzun zararları Hayır, tuz zararlı değil sağlığımız için gerekli bir madde. Önemli olan alacağımız tuzun miktarını belirlemek.

Vücudumuzun her noktasında tuz kullanılıyor. Kaslarımızın kasılması, kalbimizin atması ya da beyin hücrelerimizin haberleşebilmesi için tuz şart.

Vücudumuz tuzsuz kalırsa tansiyon düşmesi, baş ağrısı, halsizlik, baygınlık ve en sonunda koma hali yaşarız. Bu nedenle tuzu tamamıyla kesmek yarar değil, zarar getirecektir.

Tuz tüketimi


Tuz sağlık için gerekli bir madde fakat belli bir miktarı geçmemek kaydıyla. 3-6 gram tuz tüketmek sağlıklı bir kişi için normal. Fakat günlük yaşamda ortalama olarak bunun üç katı yani 7-15 gram tuz tüketiyoruz. Aşırı tuz kullanımı başta kalp ve damar sağlığını etkiliyor. Vücutta ödem toplaması ise neden olduğu bir diğer sağlık sorunu.