Tiramisu bir tür İtalyan pastası. Pratik ve son derece lezzetli... Aşağıdaki kolay tiramisu tarifi ile siz de bu harika pastayı yapmayı öğrenebilirsiniz.

Videolu tarifi izleyin: Tiramisu nasıl yapılır?

Tiramisu için malzemeler

• 1 hazır pandispanya
• 1 çay fincanı sıcak su
• 2 çorba kaşığı hazır kahve (neskafe)
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• İsteğe göre 2 tatlı kaşığı kakao

Videolu tarifi izleyin: Pandispanya keki nasıl yapılır?

Tiramisu kreması malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 200 gr labne peyniri
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı toz şeker

Tiramisu kremasını yapın

• Süt, un, yumurta ve toz şekeri blendır ile çırpın.
• Ateşe koyup karıştırarak krema kıvamına gelene kadar pişirin.
• 10 dakika soğutun.
• Krema soğuyunca bir paket labne peynirini ekleyin.
• Peyniri karıştırarak kremaya yedirin.

Pastayı kaplayın

• Sıcak su, iki çorba kaşığı hazır kahve ve toz şekeri karıştırın.
• Pandispanya kekini eşit iki parçaya ayırın. 
• Pandispanya kekinin iki tarafının iç yüzlerini hazırladığınız karışımla ıslatın.
• Kremanın yarısını pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürün.
• Pandispanya kekinin diğer yarısını kremalı kekin üzerine kapatın.
• Kremanın kalanıyla pandispanya kekini tamamen kaplayın.
• Soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao ve Türk kahvesini serpin.
• Buzdolabında 4-5 kadar buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun.