En klasik ve en çok bilinen kokteyller arasında yer alan Cin Martini, günün her saatinde rahatça tüketilebilecek bir içki.

Eğer siz de cin ve vermut seviyorsanız sadece 5 dakikanızı ayırarak yapacağınız bu kokteylden vazgeçemeyeceksiniz.

İçkinizin damağa olduğu kadar göze de hitap etmesi için limon kabuklarını kullanabilirsiniz. İncecik kestiğiniz ve kıvırdığınız limon kabuğunu kadehin kenarına sıkıştırarak oldukça güzel bir görünüm elde edebilirsiniz.

Malzemeler

• Küp şeklinde buz
• 75 ml cin
• Ekstra sek vermut
• 1 limon

Yapılışı

• Martini kadehini ve cini buzlukta soğumaya bırakın.
• Bir bardağı buzla doldurun.
• Üzerine vermut ekleyin.
• Buzlar vermut ile kaplanana dek karıştırın.
• Vermut kokusu sinen buzları süzün.
• Üzerine soğuttuğunuz cini ekleyin.
• Martini kadehine tekrar süzün.

Fotoğraf: baltimoresun.com