Sağlıklı Yaşam > Beslenme

B3 vitamininin faydaları nelerdir?


Protein, yağ ve karbonhidrat metabolizması için gerekli olan B3 vitamini niasin adıyla da bilinir.

 

En dirençli vitaminlerdendir, ısıya ve ışığa karşı dayanıklıdır. Suda çözünür.

 

Vücutta triptofan adlı amino asitten üretilebilir ancak karaciğerde az miktarda depolanır.
 

Faydaları

  • Kan dolaşımını düzenler.
  • Deri sağlığına iyi gelir.
  • Şizofreni tedavisinde yardımcı rol alır.
  • Zihinsel hastalıkların tedavisinde yardımcıdır.
  • Kolesterolü dengeler.
  • Protein, yağ ve karbonhidratın vücutta kullanılabilmesini sağlar.
  • Beynin ve sinir sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar.
  • Hormon üretimine yardım eder.
  • Sindirim sistemine iyi gelir.
  • Toksik maddelerin vücuttan atılmasını sağlar.

B3 vitaminini kadınların günde 15, erkeklerin ise 19 mg alması gerekir. Ancak doktorunuza danışmadan alacağınız doza karar vermemelisiniz.

B3 vitamini eksikliğinde şu belirtiler görülebilir:

  • Yorgunluk
  • Sinirlilik
  • İştahsızlık, bulantı, kusma, ishal
  • Cilt sorunları
  • Diş eti hassasiyeti ve ağız kokusu
  • Sinir sistemi bozuklukları

Uzun süre B3 vitamini eksikliği yaşayanlarda pellegra adı verilen ciddi bir hastalık ortaya çıkabilir. Bu hastalık ishale, zihin bulanıklığına, depresyona, cilt sorunlarına, sinir ve sindirim sistemi bozukluklarına neden olur.

B3 vitamini fazla alındığında ise ciltte alerjik reaksiyonlar görülebilir. Deride kızarma, yanma ve kaşıntı meydana gelir. Ayrıca karaciğer ve mide zarar görebilir.

B3 vitamini kaynakları

Brokoli, karnabahar, havuç, patates ve domates gibi sebzeler bol miktarda B3 vitamini içerir.

Kırmızı ette de bolca bulunur. Peynir, mısır unu, yumurta, balık ve süt gibi besinler de doğal B3 vitamini kaynağıdır.

 

Vitaminlerle ilgili genel bilgi almak ve sağlığınız için vitaminlerden nasıl yararlanacağınızı öğrenmek için doktorumuza danışabilirsiniz.

 

Fotoğraf: Yongfook (flickr)