Bilim

Alkol alınca neden yüzde kızarma olur?


İçki içildiğinde mide bulantısı ve çarpıntının eşlik ettiği yüz kızarıklığı, çoğunlukla ALDH2 adlı bir enzimde kalıtsal olarak gelen kusurdan kaynaklanıyor.

Alkol herkeste farklı etki gösterir. Bazı insanlar daha ilk kadehte sarhoşluk belirtileri gösterirken bazıları ancak 4-5 kadehten sonra çakırkeyif olmaya başlar.

Hastalıklara yatkınlık

 

Alkole dayanıklılığın genetik yapı ile ilgisi vardır. Alkole bağlı yüz kızarmaları ise alkolü bedenden uzaklaştırmakla görevli enzimlerin azlığıyla ilgilidir.

 

Söz konusu genetik kusuru olan kişilerde, içki içmeye başladıktan 15-20 dakika sonra yüzde kızarma, çarpıntı, göğüste ve boğazda basınç gibi etkiler görülür.

Alkol alındığında yüzü kızaran kişilerin diyabet hastalığına yakalanma riski daha fazladır. Ayrıca ALDH2 enziminde kusur olan ve günde iki bardak bira tüketen birinin gırtlak kanserine yakalanma olasılığı 6-10 kat yüksektir.